Fosfaattiseoksia käytetään laajalti liha- ja siipikarja-, kala- ja äyriäistuotteiden, meijeri- ja juusto-, nuudeli- ja leipomoteollisuudessa.
Friteerattujen taikinatikkujen leivinjauhe ei sisällä alumiinia. Voisi tehdä taikinapuista kullanvärisiä ja paremman makuisia.
Sakeuttamisaineet Sekoittelevat, parantavat koostumusta, parantavat tuotteen rakennetta ja makua.
Emulgoivat sakeuttamisaineet, jotka lisäävät koostumusta, stabiloivat rakennetta, parantavat makua, jotta tuotteesta tulee tasainen ja hieno.
Vedenpidätysainesekoitukset, parantavat merituotteen vedenpidätyskykyä, vähentävät sulatushäviöitä. Säilytä väri ja maku.
Hapotusaine Blends ei sisällä alumiinia ja käy nopeasti. Ja ympäristö vaikuttaa vähemmän. Voisi parantaa tuotteen makua.
Vettä pidättävä aine jäädytetyille katkaravuille, parantaa merituotteen vedenpidätyskykyä, vähentää sulatushävikkiä. Säilytä väri ja maku.