Trikalsiumfosfaattia käytetään peittausaineena ja käytetään myös keramiikan, lasin, maalin jne. värjäämiseen.
Kalsiumvetyfosfaatti on epäorgaaninen aine, jonka kemiallinen kaava on CaHPO4. Se on valkoinen monokliininen kiteinen jauhe, hajuton ja mauton, liukenee helposti laimeaan kloorivetyhappoon, laimeaan typpihappoon, etikkahappoon, liukenee heikosti veteen (100°C, 0,025 %), liukenematon Etanolissa se esiintyy yleensä dihydraattina ( CaHPO4·2H2O).
Leivinjauhe on nostatusaine, valmistetaan lisäämällä kemiallista kaavaa soodajauhetta, yleensä tehdään leivonnaisia, lisätään leivinjauhetta, voi tehdä leivonnaisista pörröisempiä, höyrytettyjen pullien myynnin ulkopuolella yleensä lisätään leivinjauhetta.